«Les Secrets d'Émile®»

«Les Secrets d'Émile®»

Estos sets revelan los secretos de recetas y sus posibles variantes en su libro de recetas ilustrativo, que no sólo describe las recetas, sino que, en cada paso, el chef comparte con nosotros un conocimiento enriquecedor y nos revela sus trucos de cocina.

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N.º de producto: EMI-EH969118
Este set de Les Secrets d’Émile te invita a entrar en el maravilloso mundo de los soufflés. Incluye un molde de cerámica (18cm de diámetro, 1,4L) para preparar de 4 a 6 porciones, una espátula de silicona y un libro de recetas y consejos del chef.
42,89 *
N.º de producto: EMI-EH619106
Emile Henry ofrece este magnífico set de la línea Les Secretes d’Émile con el que podrás descubrir el fantástico mundo del caramelo en todas sus formas: blando, duro, con sabores, o simplemente para la decoración. El set incluye un cazo, fabricado con una cerámica única con un proceso Flame desarrolladas por Emile Henry; también incluye un molde de silicona y un libro de recetas Les Secretes d’Émile.
58,90 *
N.º de producto: 855.248.9812
Estos cuencos tienen un diámetro de 12 cm ideal para su uso con el quemador. Ya sea una crema quemada con foie-gras, un crumble de tomate y mozzarella como entrada, o una crema quemada tradicional como postre, siempre serán un éxito. El conjunto incluye 2 cuencos color blanco, 2 cuencos color caviar, 2 cuencos color marrón y un soplete. No incluye carga de gas.
63,90 *
* IVA incluido