Libros de recetas

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N.º de producto: 1000012033
Conviértase en todo un maestro repostero con este innovador libro de cocina paso a paso: las fotografías claras y precisas de las secuencias muestran todos los procesos, desde el amasado y las mezclas hasta la fermentación, entre otros muchos.
80 técnicas esenciales de repostería y panadería, en detalle y con variaciones creativas. ¡Enharine la superficie de trabajo, prepare el rodillo y ponga manos a la obra!
29,90 € *
N.º de producto: 0150010204
El libro Recetas de la pastelería Hummingbird fue publicado en marzo de 2009, y ese mismo año vendió más de 550.000 copias en todo el mundo. ¿Qué vamos a encontrar en este libro? Las recetas más populares de la pastelería: cupcakes, pasteles, tartas, brownies, barritas, muffins y galletas. Haciendo estas recetas descubrirás porque todos los seguidores de esta popular pastelería hacen cola para poder comprar sus creaciones.
19,90 € *
N.º de producto: 0080020892
Más de 80 recetas de cupcakes, bundt cakes , muffins , cookies, foam cakes, layercakes y otras muchas tartas espectaculares con las que triunfarás en cualquier fiesta u ocasión especial que celebrar junto a los tuyos, de la mano de la bloguera de repostería con mayor número de seguidores en nuestro país , Bea Roque.
16,90 € *
N.º de producto: 0120018614
Patricia Arribálzaga es reconocida a nivel mundial por sus sorprendentes creaciones de acabados perfectos y refinados colores, y en este inspirador libro nos revela un gran número de originales diseños, sus secretos, las mejores técnicas de decoración y una gran variedad de recetas para elaborar maravillosos cupcakes, cookies y macarons para todo tipo de ocasiones.
28,00 € *
N.º de producto: 1000012081
Peggy Prschen es uno de los nombres más famosos y pioneros en el diseño de pasteles contemporáneos. Famosa por su exquisito trabajo, combinado con su amor por la pastelería, su pasión la ha llevado a crear deliciosas obras de arte comestibles que son tan buenas como parecen. Este nuevo libro capta la esencia de las técnicas de Peggy, así como su uso del color; además, todos los pasteles pueden prepararse fácilmente y son deliciosos.
24,90 € *
N.º de producto: 1000012153
Peggy Porschen es la escritora de este libro dedicado solamente a los cupcakes. Es un libro lleno de grandes creaciones, con fotografias de alta calidad de cada receta. Peggy ha querido comartir con nosotros algunos consejos para preparar los mejores cupcakes, muchas recetas de cupcakes y de diferentes glaseados.
9,95 € *
N.º de producto: 2020010576

Apasionado divulgador del pan casero, periodista e incasable viajero, Ibán Yarza recorre con su furgoneta la geografía española enseñando a hacer pan a los numerosos seguidores que esperan la oportunidad de descubrir sus trucos durante unas horas. Ibán Yarza colabora con el cocinero David De Jorge en el programa televisivo Robin Food (Euskal Telebista) y ahora ha decidido compartir todo su saber en este volumen. Es el momento de meterse en harina…

15,00 € *
N.º de producto: 0080019925
La cocina de Nigella Lawson es la mejor solución para comer bien si se dispone de poco tiempo, con un despliegue de fabulosas recetas, trucos rápidos e ingeniosos y grandes ideas para ganar tiempo y obtener muy buenos resultados sin esfuerzo.
28,00 € *
N.º de producto: 2530013746
¿Por qué no darse un pequeño gusto preparando un postre tal y como lo hacían nuestras madres?
Amanda Laporte, presentadora del programa “Postres Caseros” de Canal Cocina, nos propone las mejores recetas de repostería con su toque especial y los trucos de la tradición familiar.
15,90 € *
N.º de producto: 1180010033
“La Cuchara de Plata” es la biblia de la auténtica gastronomía italiana. El libro de cocina más vendido en Italia en los últimos sesenta años, que incluye 2.000 recetas sencillas y tradicionales adaptadas a la cocina moderna.
39,95 € *
N.º de producto: 856.400.0003
En este libro podrás encontrar 29 recetas originales y clásicas de alta cocina para preparar en tus grills o planchas.
11,64 € *
N.º de producto: LEK-LIB00011
¿Te gusta comer bien, sano y rápido y se te ocurren diferentes recetas para el día a día? Lékué tiene la solución, con este libro de recetas de Supervivencia en catalán, ¡para cocinar sano en 10 minutos!
10,25 € *
* IVA incluido